(En) There is a lot more to discover in Peru than the Inca's Machu Picchu, Nazca lines, Amazon jungle and Andes Huaraz. It is the north west region with its ancient civilizations Caral, Moche, Chimu. It is also the gastronomic wonders of every city along the way. We've called our experience the Gastro-Archaeological trail. It was good for the mind, heart and gut

(Fr) Il y a beaucoup plus à découvrir au Pérou que le Machu Picchu des Incas, les lignes de Nazca, la jungle amazonienne et les Andes à Huaraz. C’est la région nord-ouest avec ses anciennes civilisations Caral, Moche, Chimu. C’est aussi déguster les merveilles gastronomiques de chaque ville le long du chemin. Nous avons appelé notre expérience, la route Gastro-archéologique. C’était bon pour le cerveau, le cœur et le ventre

(Es) Hay mucho más por descubrir en Perú que el Machu Picchu de los Incas, las Líneas de Nazca, la selva Amazónica y los Andes en Huaraz. Es la región del noroeste, con sus civilizaciones milenarias: Caral, Moche, Chimú. Es también saborear las maravillas gastronómicas en cada uno de los pueblos a lo largo del camino. Hemos llamado a nuestra experiencia: la ruta gastro-arqueológica y fue muy bueno para el intelecto, el corazón y el estómago